Mercoledì 25 Dicembre ore 12.30
PRANZO DI NATALE
60€
ANTIPASTI
Gamberoni Argentini in pasta kataifi con salsa agrodolce
Tortino di polenta con ripieno ai funghi accompagnato con salsa al gorgonzola
PRIMI
Carnaroli alla zucca con riccioli di speck croccante e granella di nocciole
Bottoni al salmone con pomodoro pachino in crema e riduzione di basilico
SECONDO
Filetto di Pata Negra con carciofi in tre cotture e gocce di melograno
DOLCE
Mousse al cioccolato bianco con salsa al passion fruit
Acqua
Vino
Caffè con Panettone