• 26

    Il Nero di Parma

    Selezione di affettati di maialino nero

  • 15

    Fiocco di Culatello

    con bocconcini di mozzarella di bufala campana

  • 16

    La selvaggina

    Sottile di Cervo e Cinghiale con tranci di pecorino toscano

  • 14

    Le Valli Orobiche

    Selezione di crudo, pancetta, lardo, salame abbinati a Branzi e Taleggio delle nostre valli