• Ristorante Le Tentazioni del Braciere
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I menù

Le Degustazioni

MENU' DEGUSTAZIONE TERRA - € 29,00

  • Crudo di Parma dolce con gnocco fritto
  • Casoncelli “Antica Bergamo”
  • Tagliata di Controfiletto Irlandese con patate al forno
  • Dolce fatto in casa
  • Caffé
  • Coperto, acqua inclusi

(Glutine, Uova, Frutta a guscio, Latte)

MENU' DEGUSTAZIONE MARE - € 29,00

  • Insalatina tiepida di mare
  • Garganelli in salsa di spada e brunoise di melanzane
  • Branzino alla Mediterranea
  • Dolce fatto in casa
  • Caffé
  • Coperto, acqua inclusi

(Glutine, Pesce, Molluschi, Uova)

Gli Antipasti

Tagliere delle Valli Orobiche - € 13,00

  • Assaggi di salumi e formaggi delle nostre Valli con focaccia calda al rosmarino
  • (Latte, Glutine)

Tagliere di selvaggina - € 14,00

  • Prosciutti di Cinghiale e di cervo con pecorino toscano e focaccia calda

Fiocco di Culatello dolce con gnocco fritto e tiepida mozzarella di bufala campana - € 14,00

(Latte, Glutine)

Bruschettona con pomodorini e origano - € 5,00

(Glutine)

Gamberoni Argentini al forno - € 15,00

(Pesce)

Carpacci di mare affumicati in emulsione di limone - € 13,00

(Pesce)

I Primi

Casoncelli “Antica Bergamo” (Ricetta originale del 1890) - € 11,00

(Glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio, Sedano)

Risotto Fragole e Prosecco - € 13,00

(Latte, Sedano)

Foiade con salsiccia , panna e zafferano - € 10,00

(Glutine, Uova, Latte)

Linguine alle Vongole - € 13,00

(Glutine, Molluschi)

Garganelli in salsa di spada e brunoise di melanza - € 13,00

(Glutine, Uova, Pesce, Latte)

I Secondi

Croccante fritto di Calamari e Gamberi - € 13,00

(Crostacei, Pesce)

Grigliata mista di pesce con Branzino, Pesce Spada, Gamberoni, Scampi - € 26,00

(Pesce, Crostacei)

Branzino/Spada alla Griglia/Mediterranea - € 16,00

(Pesce)

N.B. alcuni prodotti potrebbero essere surgelati

Il Braciere

Fiorentina di Black Angus Irlanda - € 5,20 l'etto

Costata di Black Angus Irlanda - € 4,70 l'etto

Filetto di Black Angus Irlanda - € 23,00

Filetto di Black Angus U.S.A. - € 37,00

Filetto di Bisonte Canadese - € 43,00

Filetto Angus Australia - € 33,00

Filetto di Castrato Piemontese - € 25,00

Filetto di Wagyu - € 47,00

Controfiletto di Wagyu - € 35,00

Tagliata di Black Angus Irlanda - € 16,00

Tagliata di Black Angus Irlanda con Rucola e Grana - € 18,00

(Latte)

Straccetti di Filetto Irlandese al pepe rosa - € 19,00

Grigliata Reale “Le Tentazioni” - € 35,00

  • Filetto di Black Angus Australia e Filetto di Black Angus Irlanda scaloppati, Tagliata di Black Angus Irlanda.

Le nostre carni, tutte certificate e di alta qualità, sono accompagnate da Sali esotici e pregiati Oli extravergine che ne esaltano il gusto.

CONTORNI

Patatine Fritte - € 4,00

Patate al Forno - € 4,00

Caprese - € 8,00

Insalatona - € 10,00

Insalata verde/mista - € 4,00

Verdure al Vapore - € 4,00

Verdure alla Griglia - € 6,00

Trifolata di Porcini - € 9,00

Le Pizze

Pizze Classiche
Americana pom. mozz. wurstel, patatine fritte € 7,00
Arrabbiata pom. mozz. salamino piccante € 6,00
Bufalina pom. mozz. di bufala, pomodorini, basilico € 7,00
Calzone pom. mozz. prosc. cotto € 6,50
Calzone farcito pom. mozz. prosc. cotto, funghi. carc. € 7,50
Capricciosa pom. mozz. prosc. funghi carc. cap. olive, acc. € 7,50
Focaccia al crudo mozz. prosciutto crudo € 7,00
Margherita pom. mozzarella, basilico € 6,00
Marinara pom. aglio, origano, olio € 5,00
Napoletana pom. mozz, acciughe, origano € 6,50
Parmigiana pom., mozz., melanzane grigliate, grana € 6,50
Prosciutto pom. mozz. prosciutto cotto € 6,50
Prosciutto crudo pom. mozz prosciutto crudo € 7,00
Prosciutto e funghi pom. mozz. prosc. cotto funghi € 7,00
Pugliese pom. mozz. cipolle, grana € 6,50
4 Formaggi pom. mozz. zola, grana, formaggio dolce € 7,00
4 Stagioni pom. mozz. funghi, carc. prosc. € 7,00
Romana pom. mozz. olive, capperi, acciughe € 6,50
Speck e Brie pom., mozz., speck, brie € 7,00
Tirolese pom. mozz. speck, zola € 7,00
Tonno pom. mozz. tonno € 6,50
Vegetariana pom. mozz. verdure grigliate € 7,00
Wurstel pom. mozz. wurstel € 6,50
Zola pom. mozz. gorgonzola € 6,50
Pizza Large Classica   € 12,00
Pizze Speciali
Alex pomodoro, mozz., porcini, speck, grana € 8,00
Amatriciana pom., mozz., pancetta, cipolle, grana € 6,50
Angelo ricotta, zola, taleggio, pomodorini, rucola, grana € 8,00
Bergamasca pom. mozz. taleggio salsiccia € 7,00
Biancaneve super mozz. prosc. funghi, ricotta, capp. olive € 7,00
Boscaiola pom., mozz., pancetta, porcini, grana € 8,00
Braccio di ferro bianca: mozzarella, ricotta e spinaci € 7,00
Calabrese pom., mozz., salamino piccante, zola, grana € 7,00
Calzone del pescatore pom. mozz. frutti di mare € 8,00
Caprese pom., mozz. di bufala, pom. fresco, basilico € 7,50
Carbonara pom. mozz. pancetta, uovo, grana € 7,50
Del Braciere pom. mozz di bufala, porc. salsic. verd. grigl. € 8,00
Gustosa pom., mozz., zola, taleggio, scamor., salsic., olive € 8,00
Frutti di mare pomodoro, mozzarella, frutti di mare € 8,00
Funghi Porcini pom. mozz. porcini € 8,00
Innammorati pom. mozz. gamberetti, salmone, rucola € 8,00
Mare e monti pom. mozz. porcini, frutti di mare € 8,50
Miriam pom, mozz., pomodorini, crudo, rucola, grana € 7,50
Paola pom., bufala, orig., basilico, pachino, olio ext, rucola € 8,00
Prosc. e funghi porcini pom.mozz.cr. porcini € 8,50
Scamorza e Salamino pom. mozz. scamorza,salamino € 7,00
Tentazioni pom., mozz., pomodorini, melanzane, porcini € 8,00
Tirolese special pom. mozz. zucch. grigliate, speck, mele € 8,00
Trevisana e speck pom., mozz., trevisana, speck € 6,50
Valtellinese pom. mozz. bresaola, rucola, grana € 7,50
Valtellinese Super pom., mozz., bresaola, porcini € 8,00
Pizza Large Special pom. mozz. bresaola, rucola, grana € 14,00

Aggiunte varie: € 1,00 cad.
Aggiunte di Porcini, Bufala, Prodotti ittici: € 2,00 cad.

Raggiungerci

  • Via S.Bernardino 143/F, 24126 Bergamo
    Accanto ad Assicurazioni Generali

Contatti

Orari

Tutti i giorni 12:00-15:00, 18:30-24:00
Domenica pranzo Chiuso
   

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